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2022-08

实体店引流:濒临倒闭的奶茶店如何用免费模式月利润10万+

网站管理员

导读:

在电商的冲击下,很多实体门店都在抱怨生意难做,没有客户上门,加上门店租金逐年递增,人工成本增加,处境非常艰难。

而靠传统的经营模式已经不能带来客流,坐着等客无疑是坐着等死,实体店必须要建立自己的引流渠道。因此很多有营销理念的实体店,也开始慢慢走出坐店等客的传统思维。他们开始与新媒体结合,摸索出了网红探店、私域流量、社群营销等模式。

 

也有很多实体门店商家辗转千百遍也没有找到一个合适的方向最近到我们天策行品牌咨询有限公司寻求破圈方案的商家真是不少。今天,我给大家分享一个濒临倒闭的奶茶店的通过简单的“免费模式”,月利润十几万的一个案例。

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看完这个案例,就能轻松掌握全域营销策划新打法,如果你学会举一反三,线下的餐饮店、美甲店、SAP店、服装店、美妆店一样可以套用!

 

方法很简单,耐心用3分钟时间把我下面分享的内容看完,相信你一定会颠覆你的商业认知!

 

这家奶茶店位于一个商业步行街,不过店铺位置不太好,所以生意很萧条,每天到店的顾客寥寥无几,苦撑了半年,奶茶店老板决定干完这个月,就把店面转让出去。

 

正在走投无路的时候,店老板学习了一个非常棒的营销模式,从此奶茶店起死回生,每天客流量都爆满,不仅没有倒闭,还利用这套模式,开起了连锁店。

 

那么,这个店老板到底设计了什么模式盘活了实体门店呢?接着往下看,你就知道了!

 

(一)设计诱饵

 

店老板合计了一下,这个店的招牌奶茶的成本,七七八八加起来差不多平均每杯1.5元。没有计算人工成本和房租。

 

附近呢,有一所2000-3000人的中学,店老板便发传单,说免费送100杯招牌奶茶给中学生。

 

传单刚发出去2天,陆陆续续就有学生来领免费奶茶了!!

 

(二)深度锁客

 

很多人这个时候就会想,这老板疯了吧?马上都要关张大吉了!还要免费送?不得亏死?

 

大家不要急,接着往下看店老板具体是怎样操作的。

 

先免费送100杯出去,然后当学生过来店里喝奶茶的时候,跟他们说,这两天我们店里有活动,原价9块钱一杯的招牌奶茶,现在只需要交35元,就可以一个月内,每天过来喝一杯招牌奶茶。你看你要不要充值?

 

这一步,就叫深度锁客!如果是你,1块钱1杯的奶茶,让你喝一个月,你会不会动心??反正如果是我,我肯定花35元买月套餐!!学生其实心里也在算账,平时我买1杯奶茶就要9块,如果我买了月套餐,就算不用喝30杯,喝4杯就是36元,这1个月怎么也不止来喝4杯呀,那么4杯以外的奶茶就是赚的!!就这样呀!来领免费奶茶的学生,基本都会选择花35办月套餐!!!这个锁客模式牛了!!你想想!100个学生,如果按30%到店率来算,大约30人每天固定到店,是不是直接拉动了店铺人气???门店持续有了流量和人气,是不是也会影响其他顾客来消费!!

 

那么奶茶店这边,我们来仔细算一下这笔帐。你免费送100杯出去,相当于1个学生你送了1.5元。当学生购买了35元/月的套餐,你30杯的成本是45元,而你收回35元,相当于一个学生你要亏掉45+1.5-35=11.5元。

 

并且房租,人工成本,这些都没有计算。如果仔细算下来,肯定亏得更多!

 

如果一个学生亏11.5元,那么100人,就要亏1150元了。

 

大家跟着我的思维继续想想看,学生有没有可能每天都到店里喝一杯奶茶?不会吧?我们算他来15天,成本是1.5*15元=225元。加上免费的那杯1.5元,你收回30元,是不是就赚了35-22.5-1.5=11元?

 

学生过来,会不会每次都喝这款招牌奶茶?总得换个口味吧?你可以在他到店的时候,推荐个更好点的给他啊,比如那款12块钱1杯的芒果奶茶或黑糖红豆奶茶,他得要补差价,但对你来说,原料成本基本没有增加多少。

 

他们过来,不会每次都只喝1杯奶茶吧?会不会有时候会买一些吃的?比如蛋糕、面包之类,这个可是原价的。另外,他们也不可能每次都是自己一个人过来啊,是不是有时候会和同学一起过来?他同学的可不免费啊。

 

总之,以1杯免费的奶茶来获得1个客户到店的机会,然后以35元/月的套餐,获得这个客户1个月到奶茶店消费的机会。如果他天天来都只喝1杯奶茶,也就亏11.5元。但如果他在你的店里任何一个地方消费一次,就已经赚回来了。你觉得,这样做生意会亏吗?

 

(三)持续沉淀

 

当客户这个月套餐快消费完的时候,又可以再推出下一个月套餐,这样就能持续沉淀老客户。至于那些每天过来喝1杯招牌奶茶就走的,下个月不给他购买套餐的机会就是了。

 

方法很简单,但很有效。店老板按这样的方法运营实体门店,不但店铺没有转让,月底还赚了10万+。