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2022-10年盈利103亿,蜜雪冰城可不是靠奶茶赚钱
“你爱我呀,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜~”
“你爱我呀,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜~”
“你爱我呀,我爱你~~”
“你爱我呀,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜~”
……
这首神曲在去年7月唱走了夏日的燥热,同时也唱火了蜜雪冰城。在新茶饮行业紧缩的情况下,蜜雪冰城依旧迈着扩张的脚步大步向前,一举成为了新茶饮行业的“地主”,它的成功可不简单。下面,我们就来说一说蜜雪冰城的品牌营销战略都有哪些高明之处。
重新出发,定位茶饮界的“拼多多”
蜜雪冰城一直因为低价格、高性价比而都到用户的喜爱,一度被称为“奶茶界的拼多多”。事实上,蜜雪冰城从创立之初走的就是“低价策略”,一直延续到现在。
很多人不禁发出疑问,蜜雪冰城售价接近成本,它又靠什么赚这么多钱?
首先,蜜雪冰城所制作茶饮的核心原材料,基本上都是其自己生产,自给自足能够有效降低它的生产成本;其次,它依靠加盟赚钱。将设备、原材料、调配秘方卖给加盟商,扩展门店的同时还能赚取不菲的加盟费用。据相关数据显示,2021年,蜜雪冰城奶茶原料及设备收益贡献了公司营收的87.71%;蜜雪冰城凭基础款爆火使得它没有新品研发的压力,只要将爆款集中,适时推新,即可稳住消费者。
“大单品+自建供应链”的低价策略,成就了蜜雪冰城“低价”的底气。在消费升级但又无法处处升级的时代,蜜雪冰城自然拥有了消费者的优先选择权。
拥抱短视频,收割年轻用户
与茶颜悦色、奈雪的茶不同,蜜雪冰城选择抖音作为品牌传播阵地。避免了在小红书、b站与二者厮杀的情况。对于品牌方来说,抖音显著特征就是短视频,而短视频在二三四线城市拥有着大规模的用户,且年轻用户居多。因此,蜜雪冰城就选择了抖音作为自己精细化运营的传播渠道。利用错位营销,将短视频的年轻用户全部聚焦到自己身上。
蜜雪冰城优惠的价格和高性价比也确实更受二三四线年轻人的喜爱,营销渠道与品牌用户相匹配,爆发出了超乎想象的品牌力。
我们天策行品牌策划公司认为,面对大趋势下的品牌升级,品牌方们要更加注重其中的细节。当下是90后、00后的时代,年轻人们大多个性且自主,在消费行为行为上也更是如此。该省省该花花的消费方式已经成为了一种客观事实。品牌需要保持一定的敏感度,甚至说当面对一群年轻人时,也需要考虑是否要有不同的价格营销策略,又或者是否要放弃一部分用户。
坚持“农村包围城市”策略
比起奈雪、喜茶从一线城市像下打的策略,蜜雪冰城坚持以二三线城市作为品牌成长的主要阵地,周边产品也是选择最初在自己的线下门店商家、再利用加盟商拓展外部渠道的方式。
出圈IP,塑造顶流明星“雪王”
打架、斗舞又“黑化”,「雪王」人设话题不断。我们会发现雪王会游走在各家门店里,就是不在自己家呆着。除了上线的雪王表情包等用户“恶搞”的行为之外,官方出品的各类雪王周边、雪王城堡体验店,蜜雪冰城直接将“雪王”人设盘活了!就在今年,蜜雪冰城还通过雪王“黑化”,直接开展了一台线上线下事件营销,更是直接将这一“品牌IP”知名度打响,帮助品牌更好地出圈。
一直以来,蜜雪冰城给消费者的印象始终是一个低价格、高性价比的茶饮品牌,但实际上,蜜雪冰城不仅是一家茶饮公司,更是一家隐藏的“营销公司”。无论是在产品定位、渠道、价格还是在营销方式上,始终表现出稳扎稳打的成绩,并且在蜜雪冰城主题曲大火之后,其营销进程不断,围绕品牌产品本身而来的IP人设愈发深入人心,社交属性不断加强。蜜雪冰城似乎早就意识到了一点,它理解消费者所需,也深谙“挣钱”之道。随着其在多元化领域发展的尝试,蜜雪冰城未来的营销动作,也将更加令人期待。
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